新町 串乃助
1本の串に込められた焼き手の技と素材の良さ。一口食べたら止まらない!!
TEL 096-342-5332
住所 熊本市中央区新町4-2-43
営業時間 17:30~オーダーストップ22:00
定休日 不定
席数 28席
🅿︎近くにコインパーキングあり
熊本県産の朝引き鶏のみを使用し、備長炭を使ってじっくり焼き上げることで香りをまとわせる。新鮮な素材と料理人の技が引き立て合う、最高の1本に出会える店です。
特におすすめは、特大サイズのチーズつくね390円や、素材の良さがよくわかるちょうちん、ハツ、ちぎも(レバー)。どれにするか迷ったら、まずはお任せ6本990円をオーダーして。熊本の醤油「老松」をベースにしたタレも名脇役ですよ。
ネッツスクエア 南熊本店
コンサルティングスタッフ 谷頭 良太
趣味は、串乃助のオーナーと沖堤防釣りやキャンプに行くことです。