Appartementアパルトマン

手作りアイスとこだわりコーヒー。ミニマムな空間に魅力がマックス

山都町のシンボル・通潤橋のすぐ近くに今年オープンしたカフェがこちら。

熊本市内のコーヒースタンドで技術と知識を身につけたオーナーの齋木龍一郎さんと、アイス好きが高じて自らのブランド「ARBOL（アルボ）」を立ち上げた藤川里奈さんが、山間を吹き抜けるそよ風のように爽やかな笑顔で迎えてくれます。

中でもアイスは、毎日食べても罪悪感を感じないようにグルテンフリーで乳製品や白砂糖も不使用。ココナッツミルクや豆乳で代用するため、ぎゅっと凝縮された舌触り、濃厚な味わいが生まれます。これからの時季、クールダウンにぴったり。

厳選したスペシャリティコーヒーの中から、好きな豆を丁寧にドリップしてくれる

TEL　070-8531-4899
住所　上益城郡山都町下市57旧東写真館
営業時間　11:00〜16:00
定休日　水曜
席数　14席（別途テラス有り）
🅿　文化の森駐車場他、共有駐車場利用可能

@appartement_coffee

今回のナビゲーターは
渕上彩夏さん

KABで毎週土曜の9時30分から放送中の「くまパワ＋」でMCを務める他、リポーター、イベント司会などで活躍。持続可能な未来を目指して、山都町とユナイテッドトヨタ熊本のコラボで取り組んでいる「UT米作り」の田植えにも参加してくれました。