阿蘇郡南小国町　喫茶竹の熊takenokuma

豊かな山が育んだ水と小国杉。その魅力を堪能できる喫茶からドライブをスタート

「美しい日本の原風景の一部になれる」と話題の喫茶が、昨年5月にオープンした『竹の熊』です。

一面に広がる田園風景の中にぼつんと佇む建物。中に進むと、田んぼを潤す山水が敷地内を張り巡らせてあり、その上には能舞台を思わせる高床式の板の間が建つ圧巻の空間です。

手掛けたのは、すぐ近くで小国杉を活用した家具やインテリアを提案するライフスタイルプランド『FIL』。店主の実家が林業を営み、自然の景観を守るために間伐された杉材の活用法を模索する中でインテリア、そして喫茶へと発展したそうです。

屋根は6万6千枚の小国杉を使用したこけら葺き。隅々に息づく和の意匠に「時の移ろい」という演出が加わり、心が穏やかにシフトします。

お品書きには、目の前の田んぼで自家栽培したお米を使ったおこわや、手仕込みのシロップと阿蘇の湧水で作るサイダーなどが並ぴます

「好きな場所に座って、時の移ろいと共に表情を変える景色を楽しんでください」と微笑む番頭の穴井里奈さん

「訪れる時間、季節、天候によって違う表情を楽しんで欲しい」という思いから、照明は一切設けないこだわりよう

TEL　0967-42-1010
住所阿蘇郡南小国町赤馬場2041
営業時間　11:00〜15:30
定休日　木・金曜日
席数　25席
🅿️ 10台

@kissa_takenokuma

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